Cách nấu trân châu bằng nồi áp suất

Cách nấu trân châu bằng nồi áp suất

Bạn muốn tự mình nấu trân châu ngay tại nhà. Nhưng mỗi lần nấu phải mất đến 4-6 giờ trân châu mới chín hoàn toàn. Hiyams sẽ chỉ cho bạn cách nấu trân châu bằng nồi áp suất chỉ mất đến ⅓ thời gian.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • ½ cốc trân châu
  • Nước

Cách nấu trân châu bằng nồi áp suất

Cách nấu trân châu bằng nồi áp suất

Bước 1: Cho nước vào nồi áp suất

Đầu tiên, cho đủ lượng nước vào sao cho ngập hoàn toàn các hạt trân châu. Với ½ cốc trân châu, chúng tôi cho vào 4 cốc nước.

Cho 4 cốc nước vào nồi áp suất

Bước 2: Chọn chương trình nấu

Chọn chương trình “Saute” (Áp chảo/Xào) đảm bảo nó cài đặt ở mức cao nhất. Và đun sôi nước.

Chọn chương trình Saute của nồi áp suất

Bước 3: Cho trân châu vào nồi áp suất

Khi nước sôi, hãy thả các hạt trân châu vào. Phải đảm bảo các hạt trân châu được thả vào khi nước đã sôi. Lúc này, chúng sẽ tạo ra một lớp mềm bên ngoài. Nếu bạn thả chúng trước khi nước sôi, các hạt trân chân sẽ bị phân huỷ.

Cho 0.5 cốc hạt trân châu vào nồi áp suất

Bước 4: Tắt nồi sau đó chọn chương trình nấu áp suất trong 30 phút

Sau khi thả các hạt trân châu vào, hãy tắt nồi áp suất của bạn. Và ngay lập tức đậy nắp nồi lại và xoay van áp suất đến vị trí Sealing “Niêm phong”. Tiếp theo, chọn chương trình nấu áp suất bất kỳ và cài đặt mức áp suất cao trong 30 phút.

Đậy nắp nồi và cài đặt nấu áp suất trong 30 phút

Bước 5: Tắt nồi và xả áp

Khi hoàn tất, hãy tắt nồi áp suất của bạn. Xả áp và đợi khoảng tầm 30 phút để cho các hạt trân châu phồng lên.

Bước 6: Mở nắp

Lọc hạt trân châu khỏi nước và rửa kỹ bằng nước lạnh. Tại thời điểm này, các hạt trân châu của bạn sẽ được nấu chín một nửa và phần lõi màu trắng vẫn còn.

Lọc trân châu khỏi nước

Bước 7: Lặp lại các bước từ 1-6, một lần nữa.

Khi bạn làm xong, các lõi trắng của hạt trân châu sẽ biến mất hoàn toàn. Và các hạt trân châu lúc này đã sẵn sàng cho bạn sử dụng.

Mẹo: Nếu bạn muốn để dành trân châu cho lần sau, nên ngâm chúng vào trong nước đường với tỷ lệ 1:1. Và nên dùng chúng trong 1-2 ngày.

Tham khảo một số nồi áp suất của các thương hiệu nổi tiếng: Nồi áp suất Philips, Nồi áp suất Tefal.

Giảm giá!
2.650.000VNĐ
Giảm giá!
4.350.000VNĐ
Giảm giá!
3.190.000VNĐ
Giảm giá!
3.690.000VNĐ
Giảm giá!
1.790.000VNĐ
Giảm giá!
2.890.000VNĐ
Giảm giá!
2.350.000VNĐ
Giảm giá!
2.050.000VNĐ

Hy vọng bài viết ở trên đã giúp bạn biết được cách nấu trân châu bằng nồi áp suất với thời gian ngắn nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *