Nước ép rau củ quả mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ của chúng ta. Đây là cách tuyệt vời để bổ sung thêm dinh dưỡng vào chế độ ăn uống hàng ngày. Nếu bạn đang đi tìm công thức một loại nước ép đơn giản, với những nguyên liệu dễ tìm hoặc không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Hay bạn đang tìm kiếm các công thức nước ép rau củ quả mà không cần nhiều nguyên liệu? Hay bạn là người mới làm quen với nước ép và muốn có những công thức đơn giản? Thì bạn đã đến đúng nơi.
Tất cả các công thức nước ép rau củ quả mà Hiyams chia sẻ bên dưới đều là các loại trái cây, rau củ phổ biến. Mỗi công thức thường chứa 5 nguyên liệu hoặc ít hơn. Tổng thời gian thực hiện của mỗi công thức không quá 10 phút. Đảm bảo bạn sẽ có một ly nước ép trái cây, rau củ thơm ngon. Để có kết quả tốt nhất, Hiyams khuyên bạn nên sử dụng máy ép trái cây chậm.
Công thức nước ép dứa (với lê, cam, gừng và chanh)
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
5 phút
5 phút
10 phút
Số lượng
500 ml
Calo
Món ăn
Nước ép
Chuẩn bị nguyên liệu
200 dứa (đã gọt vỏ)
180 g lê (gồm vỏ)
150 g cam (đã gọt vỏ)
20 g chanh (gồm vỏ)
5 g gừng (gồm vỏ)
Cách làm nước ép dứa (với lê, cam, gừng và chanh)
1. Gọt vỏ dứa và cam.
2. Sau đó rửa sạch tất cả nguyên liệu và cắt chúng cho vừa với phễu của máy ép trái cây.
3. Thêm dần các nguyên liệu vào phễu và đẩy chúng về phía mũi khoan bằng thanh đẩy tương thích. Nước ép dứa đã sẵn sàng khi không còn nước ép nhỏ giọt từ thùng đựng nước ép.
4. Tốt nhất nên thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Công thức nước ép táo (với bí ngòi, bạc hà và chanh)
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
5 phút
5 phút
10 phút
Số lượng
400 ml
Calo
Món ăn
Nước ép
Chuẩn bị nguyên liệu
150 g táo (gồm vỏ và hạt)
250 g bí ngòi
10 g bạc hà (khoảng 4 nhánh)
20 g chanh (gồm vỏ)
Cách làm nước ép táo (với bí ngòi, bạc hà và chanh)
1.Rửa sạch tất cả các nguyên liệu và cắt chúng cho vừa với máng nạp của máy ép trái cây.
2. Thêm dần các nguyên liệu vào phễu và đẩy chúng về phía mũi khoan bằng thanh đẩy tương thích. Nước táo đã sẵn sàng khi không còn nước ép chảy ra từ thùng đựng nước ép nữa.
3. Tốt nhất nên thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Công thức nước ép thì là (với cam và ớt cayenne)
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
5 phút
5 phút
10 phút
Số lượng
550 ml
Calo
Món ăn
Nước ép
Chuẩn bị nguyên liệu
430 g thì là
370 g cam (đã gọt vỏ)
35 g chanh (gồm vỏ)
1 nhúm ớt cayenne
Cách làm nước ép thì là (với cam và ớt cayenne)
1.Rửa sạch thì là và chanh.
2. Gọt vỏ cam.
3. Cắt tất cả nguyên liệu cho vừa với phễu của máy ép trái cây.
4. Sau đó thêm tất cả các thành phần, ngoại trừ ớt cayenne, lần lượt vào phễu và đẩy chúng về phía mũi khoan bằng thanh đẩy tương thích.
5. Nước ép thì là đã sẵn sàng khi không còn nước ép nhỏ giọt từ thùng đựng nước ép nữa.
6. Bây giờ đổ nước ép thì là vào chai, thêm một chút ớt cayenne và lắc đều.
7. Tốt nhất nên thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Công thức nước ép cải xoăn (với cải bó xôi, cần tây, dưa leo và chanh)
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
5 phút
5 phút
10 phút
Số lượng
400 ml
Calo
Món ăn
Nước ép
Chuẩn bị nguyên liệu
50 g cải xoăn
50 g cải bó xôi
150 g cần tây
150 g dưa leo (gồm vỏ)
50 g chanh (đã bóc vỏ)
Cách làm nước ép cải xoăn (với cải bó xôi, cần tây, dưa leo và chanh)
1.Rửa sạch tất cả nguyên liệu và cắt chúng cho vừa với phễu của máy ép trái cây.
2. Thêm dần các nguyên liệu vào phễu và đẩy chúng về phía mũi khoan bằng thanh đẩy tương thích. Nước ép cải xoăn đã sẵn sàng khi không còn nước ép nhỏ giọt từ thùng đựng nước ép.
3. Tốt nhất nên thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Công thức nước ép cà rốt cam (với táo, nghệ và chanh)
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
5 phút
5 phút
10 phút
Số lượng
400 ml
Calo
Món ăn
Nước ép
Chuẩn bị nguyên liệu
600 g cà rốt
200 g táo (gồm vỏ và hạt)
200g cam (đã bỏ vỏ)
20 g nghệ (gồm vỏ)
15 g chanh (gồm vỏ)
1-2 nhúm hạt tiêu đen
Cách làm nước ép cà rốt cam (với táo, nghệ và chanh)
1.Gọt vỏ cam.
2. Rửa sạch tất cả các nguyên liệu còn lại – ngoại trừ hạt tiêu.
3. Cắt tất cả nguyên liệu cho vừa với phễu của máy ép trái cây.
4. Dần dần thêm các nguyên liệu không có hạt tiêu vào phễu và đẩy chúng về phía mũi khoan bằng thanh đẩy tương thích. Nước ép cà rốt đã sẵn sàng khi không còn nước ép nhỏ giọt từ thùng đựng nước ép nữa.
5. Đổ nước ép cà rốt vào chai, thêm hạt tiêu, đóng nắp chai và lắc đều.
6. Tốt nhất nên thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Công thức nước ép củ dền (với dâu tây, cam và gừng)
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
5 phút
5 phút
10 phút
Số lượng
400 ml
Calo
318 kcal
Món ăn
Nước ép
Chuẩn bị nguyên liệu
200 g củ dền tươi
50 g lá củ dền (gồm cuống)
250 g dâu tây (gồm cuống)
300 g cam (đã gọt vỏ)
5 g gừng (gồm vỏ)
Cách làm nước ép củ dền (với dâu tây, cam và gừng)
1. Gọt vỏ cam. Rửa sạch tất cả các nguyên liệu còn lại và cắt chúng cho vừa với phễu của máy ép trái cây.
2. Thêm dần các nguyên liệu vào phễu và đẩy chúng về phía mũi khoan bằng thanh đẩy tương thích. Nước ép củ dền đã sẵn sàng khi không còn nước ép nhỏ giọt từ thùng chứa nước ép nữa.
3. Tốt nhất nên thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Công thức nước ép cần tây (100% nguyên chất)
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
2 phút
5 phút
7 phút
Số lượng
350 ml
Calo
Món ăn
Nước ép
Chuẩn bị nguyên liệu
590 g cần tây
Cách làm nước ép cần tây (100% nguyên chất)
1. Cắt bỏ phần cuối của thân cây cần tây. Rửa sạch cuống và cắt thành đoạn dài 4-6 cm.
2. Thêm dần các nguyên liệu vào phễu và đẩy chúng về phía mũi khoan bằng thanh đẩy tương thích. Nước ép cần tây đã sẵn sàng khi không còn nước ép nhỏ giọt từ thùng đựng nước ép.
3. Tốt nhất nên thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh trong vài giờ.
Công thức nước ép dưa hấu (với dâu tây)
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
5 phút
5 phút
10 phút
Số lượng
500 ml
Calo
Món ăn
Nước ép
Chuẩn bị nguyên liệu
500 g dưa hấu (đã gọt vỏ, bỏ hạt)
125 g dâu tây (gồm cuống)
Cách làm nước ép dưa hấu (với dâu tây)
1. Cắt dưa hấu thành từng phần tư và loại bỏ hạt bằng dao hoặc thìa. Hoặc cắt với kích thước phù hợp với phễu của máy ép trái cây.
2. Rửa dâu tây cẩn thận.
3. Thêm dần các nguyên liệu vào phễu và đẩy chúng về phía mũi khoan bằng thanh đẩy tương thích. Nước ép dưa hấu đã sẵn sàng khi không còn nước ép nào chảy ra từ thùng đựng nước ép nữa.
4. Tốt nhất nên thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Công thức nước ép cỏ lúa mì (100% nguyên chất)
Thời gian chuẩn bị
Thời gian thực hiện
Tổng thời gian
2 phút
5 phút
7 phút
Số lượng
60 ml
Calo
Món ăn
Nước ép
Chuẩn bị nguyên liệu
80g cỏ lúa mì tươi
Cách làm nước ép cỏ lúa mì (100% nguyên chất)
1. Rửa cỏ lúa mì.
2. Dần dần thêm cỏ lúa mì vào phễu và đẩy nó về phía mũi khoan bằng thanh đẩy tương thích. Nước ép cỏ lúa mì đã sẵn sàng khi không còn nước ép nào chảy ra từ thùng đựng nước ép nữa.
3. Tốt nhất nên thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Vậy là bạn đã có 9 công thức nước ép rau củ quả phổ biến, dễ kiếm tìm và tốt cho sức khoẻ. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn/mua máy ép trái cây, hãy liên hệ Hiyams qua số điện thoại/ zalo: 0328192079.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Nên sử dụng máy ép trái cây loại nào để có kết quả tốt nhất?
Để có kết quả tốt nhất, bạn nên sử dụng máy ép chậm. Chúng không chỉ tối đa hoá chất dinh dưỡng từ trái cây, rau, củ mà còn tối đa hóa năng suất. Giúp tiết kiệm nguyên liệu đáng kể nếu bạn thường xuyên làm nước trái cây.
Nên làm gì với bã trái cây, rau củ sau khi ép?
Nếu muốn giảm lãng phí thực phẩm bằng cách không vứt bã nước trái cây đi. Bạn có thể sử dụng chúng để làm bánh quy nướng, kem que, làm phân bón cây,…
Thời hạn sử dụng của nước ép rau củ quả là bao lâu nếu được bảo quản trong tủ lạnh?
Bạn có thể bảo quản nước trái cây còn sót lại trong tủ lạnh tối đa 3 ngày trong hộp kín.
Quy tắc 80:20 ứng dụng trong các công thức nước ép rau củ quả có nghĩa là gì?
Quy tắc 80:20 cho công thức nước ép có nghĩa là sử dụng 80% rau và 20% trái cây. Đây được xem là tỷ lệ vàng để có được hỗn hợp chất dinh dưỡng tốt nhất. Bạn không cần phải tuân theo chính xác, đó chỉ là nguyên tắc chung để tạo ra nước ép tốt nhất